Салат из молодой моркови в марокканском стиле

Салат из молодой моркови в марокканском стиле

, , , ,
Как умять на завтрак 3 больших моркови на одном дыхании? Сделать из них салат!) Я думаю, что на следующий день этот салат был бы не менее…
Орехово-ягодная помадка или фитнес-батончик

Орехово-ягодная помадка или приятный маслянистый фитнес-батончик!

, , ,
Как сказал когда-то мой институтский преподаватель немецкого (к дикому восторгу своих студентов), вынимая из портфеля коробку с зефиром:…
Квашеные корнеплоды против хронического воспаления

Квашеные корнеплоды – средство против хронического воспаления

, , , ,
В продолжение статьи о воспалительных процессах - рецепт одного из самых противовспалительных блюд - квашеных овощей, богатых клетчаткой,…
Пекан-тарт из цельных ингредиентов на день рождения

Пекан-тарт из цельных ингредиентов на день рождения

, , , ,
Вот и пришел очередной апрель - день рождения любимого мужа, а значит, время печь тортики) Его любимый - пирог с пеканами (Pecan Pie), и в этот…
Гениальные льняные крекеры и размышления о природе везучести

Гениальные льняные крекеры и размышления о природе везучести

, , , , ,
Прекрасная история приключилась со мной пару недель назад, во время поездки в зеленую после выпавших наконец-то дождей Северную Калифорнию.…
Набор на курс по практике индивидуального здорового питания
7 продуктов которые зимой живут на моей кухне

7 продуктов которые зимой живут на моей кухне плюс очень вкусные чипсы из водорослей

, ,
Последние две недели пролетели со свистом ветра - в сочинении конспектов, рассказах, мини-консультациях и обсуждениях на курсе “ПРАвильный…

Моё новогоднее “Спасибо!” и кокосово-ореховый тарт с ароматным лимонным муссом

, , ,
Думаю о том, что принес мне уходящий год и понимаю, что таких продуктивных, радостных  а еще осознанных лет, как этот, было не так уж и…
Кунжутное пралине или для тех, кто любит шоколад

Кунжутное пралине или для тех, кто любит шоколад

, , ,
И чего только нет у домовитой хозяйки (это я про себя, дорогую))) Даже вот какао масло совершенно случайно завалялось и термометр для…
Шелковистый суп из цветной капусты и корня сельдерея с запеченными грибами

Шелковистый суп из цветной капусты и корня сельдерея с запеченными грибами

, ,
Осенью который год практически на автомате перехожу на овощные супы-пюре в меню и каждый раз удивляюсь, почему оставшееся время года…
По следам гормонального эксперимента и бананово-миндальный хлеб без муки

По следам гормонального эксперимента и бананово-миндальный хлеб без муки

, , ,
Лучше поздно, чем никогда - гормональный эксперимент грозится остаться в голове, как незаконченный, без финального слова с выводами,…
Шоколадно-малиновый тарт в овсянно-кокосовом корже

Шоколадно-малиновый тарт в овсянно-кокосовом корже или симпатичный веганский тортик для маленькой всеядной девочки

, , ,
У нас очередной “Только раз в году” у самого мелкого и очень дорогого члена семьи и по традиции день начинается с самодельного тортика…
Тарт с чайно-кокосовым кремом под шоколадным соусом

Тарт с чайно-кокосовым кремом под нежным шоколадным соусом

, , ,
Испекла мужу-5-дней-в-неделю-вегану тортик на день рождения, и параллельно отмечаю годовщину со дня изготовления своего первого тортика…
"Шоколадные лужи" из овсянки и миндаля

“Шоколадные лужи” из овсянки и миндаля

, , , ,
Прекрасно знаю, что "У природы нет плохой погоды", но все же очень хочется, чтобы перед глазами поскорее остались только такие вот ароматные…
"Табуле" из пророщенной гречки

“Табуле” из пророщенной гречки

, ,
Очень рада нескольким откликам с вопросами в ответ на мой предыдущий пост - обратная связь меня очень мотивирует, спасибо! Пока готовлю…
салат из свеклы, запеченной с тимьяном, зелени и мандаринов
Шоколадно-малиновые пирожные без муки и сахара

Шоколадно-малиновые пирожные без муки и сахара — любовь с первого взгляда!)

,
Влюбляйтесь и любите: партнеров, жизнь, кошек и собачек, прогулки по лесу, тишину в доме и городе, чистые ясные дни, а еще добавьте в список…
Морковный крем-суп в тайском стиле

Крем-суп из моркови в тайском стиле и новые открытия по ненадоедающей теме детокса!

, ,
Кто про что… А я читаю уже третью книгу про детокс!) Очень задела меня эта тема, особенно в свете ее несколько противоречивого восприятия…
Парфе из кураги томленой в апельсиновом соке

Парфе из кураги, томленой в апельсиновом соке, под нежным ореховым муссом

, ,
Ура!!! Праздную поступление в очередное учебное заведение! Буквально к концу недели буду официально зачисленным студентом вот в этом…
Пряный пудинг из пшена с амарантом на подушке из лимонной рукколы или детокс продолжается!

Пряный пудинг из пшена с амарантом на подушке из лимонной рукколы или детокс продолжается!

,
Вот наконец-то у меня руки добрались рассказать о своем недавнем первом ever(!) мастер классе. Очень познавательный и приятный в целом…
Зеленый лечебный коктейль для веселых новогодних праздников

Зеленый лечебный коктейль для веселых новогодних праздников

, ,
Представьте, что вы сидите с закрытыми глазами на берегу реки и вас одувает еле заметный ветерок. Вот, к вашему телу прикоснулась травинка…
Хрустящие ореховые козинаки без сахара

Съедобные подарки 2.0 – хрустящие ореховые козинаки без сахара, а еще про… стресс

, ,
Современный стиль жизни в большом городе плюс темная холодная слякоть, умноженные на последние экономические события - и вместо улыбающихся…
Зимний “суперсалат” с кремовой заправкой из кунжута и ягод годжи

Зимний “суперсалат” с кремовой заправкой из ягод годжи и кунжутной пасты

, ,
Кто в наши дни не сталкивался со словом “суперфуд”? Лично мне на ум сразу приходят супермаркеты, суперпредложения и супергерои - одним…
Насыщенный суп из зеленой чечевицы и корнеплодов с дымком и про чудеса

Насыщенный суп из зеленой чечевицы и корнеплодов с дымком и про чудеса

, ,
Сложное чудо простой еды! Представьте, что вы съели яблоко, а ваш сосед, друг или коллега решил по какой-то причине заменить яблоко ударной…
Медовый эликсир с куркумой и имбирем

Медовый эликсир с куркумой и имбирем и “Да будет ваша пища целебным лекарством, а лекарство — пищей”

, , ,
Очередной перерыв в дневнике, несмотря на зароки, опять случился - последние 3 недели жизни ушли на бодрое окончание учебы в прекрасной…
Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

, , ,
Это корнеплодное ассорти - приглашение для экспериментов с достаточно разнообразными осенне-зимними овощами, которые на ближайшие…
Овсянка на целую неделю за 5 минут

Овсянка на целую неделю за 5 минут и 5 рецептов нескучных зимних наполнителей

, , ,
Жизнь слишком ценна, чтобы проводить ее за регулярным поеданием однотонной овсянки - греет, что много пользы, но не покидает осознание,…
Овсяное печенье “перекус для школьника”

Овсяное печенье “перекус для школьника”: много удовольствия с пользой для здоровья

, , ,
После моего решительного и бесповоротного отказа выпекать что бы то ни было из белой муки, мелкие, в основном, потеряли интерес к редким…
Бульонные кубики с лесными грибами или как поймать "умами"

Бульонные кубики с лесными грибами или как поймать “умами”

, , , ,
Грибов - тех, что у нас в Рязани обычно с глазами, в этом году в рязанских лесах нет. Практически нет. Что не удивительно, учитывая то, что…
Квас медовый, и не только — всем напиткам голова

Квас медовый, и не только — всем напиткам голова

, , , , ,
— Это что, медовуха у вас? — Нее, квас медовый! Угощаю! Как только на заднем плане весьма богемного вида пасечника я увидела бутылку…
Хумус "обыкновенный" - любовь навеки

Хумус “обыкновенный” – любовь навеки

, , , , ,
Все любят ..хумус. По крайней мере, так кажется, когда основное чтение по кулинарной теме - веганско-вегетарианские блоги. Сделаешь…
шоколадный мусс на кокосовом молоке

Волшебный шоколадный мусс на кокосовом молоке или “И вашим, и нашим”

, , , , ,
Находка!!!! Уже несколько дней "на подкорке" размышляла, что бы такое сладенькое соорудить, но по возможности без сахара, ну а еще без…
Малиновый шербет в шампанском

Малиновый шербет в шампанском – романтический коктейль и десерт в одном флаконе

, ,
Пенящаяся волна накрывает розовый тягучий шар, сотни пузырьков создают впечатление активнейшей деятельности в бокале. Когда шторм…
Салат из кровавых апельсинов с брынзой и красным луком

Салат из кровавых апельсинов с брынзой и красным луком или “Зимние салаты №3”

, ,
А кто, собственно, сказал, что салаты должны быть овощными? (Возможно, это я ослышалась!) На рязанском первомайском рынке, который зимой…
Салат из морковки с тахинной заправкой, изюмом и миндалем

Салат из морковки с тахинной заправкой, изюмом и миндалем или “Tакие прекрасные зимние салаты №2”

, ,
Помимо разных глупостей типа полезности, большААААя прелесть салатов - скорость их приготовления. От начала до конца - при необходимости…
Овощная башня или "Такие прекрасные зимние салаты"!

Овощная башня или “Такие прекрасные зимние салаты”!

, ,
Как это бывает, когда начитаешься на тему болезни какой-нибудь, следом неизбежно находишь у себя ее (болезни) симптомы. С погружением…
Рецепт брускетт со свеклой и каперсами
Готовим домашний ликер Лимончелло
Рецепт печенья миндальная черепица "Туиль"
Как приготовить пряные орехи в сахаре
Как приготовить апельсиновые цукаты в шоколаде
Как запечь фермерскую курицу с яблоками в маринаде
Как приготовить бананово-клюквенный пирог
Домашняя гранола с орехами, семечками и с секретом