
Овсяные блины на сыворотке из двух ингредиентов
0 Отзывы
/
Процесс приготовления: Овсяные хлопья залить сывороткой, добавить соли, оставить на 1-2 часа, чтобы хлопья набухли и увеличились в объеме. Перемолоть смесь в блендере до однородной консистенции, перелить в большую миску, накрыть полотенцем и оставить кваситься на ночь. О том, что тесто заквасилось вы узнаете по пузырькам и увеличению объема теста.


Миндальный пряный кекс-кулич с сухофруктами без глютена и сахара
Добрый день!
Знаю, что давно не писала…

Орехово-ягодная помадка или приятный маслянистый фитнес-батончик!
Как сказал когда-то мой институтский…



Пекан-тарт из цельных ингредиентов на день рождения
Вот и пришел очередной апрель - день…

Моё новогоднее “Спасибо!” и кокосово-ореховый тарт с ароматным лимонным муссом
Думаю о том, что принес мне уходящий…


По следам гормонального эксперимента и бананово-миндальный хлеб без муки
Лучше поздно, чем никогда - гормональный…

Вишневый крем-мороженое под хрустящей крошкой из домашних козинак
Крем-мороженое сделала перед отъездом…

Шоколадно-малиновый тарт в овсянно-кокосовом корже или симпатичный веганский тортик для маленькой всеядной девочки
У нас очередной “Только раз в году”…

Кокосовый мусс с запеченной в меду клубникой и ревенём
Май, как обычно, который год подряд,…

Тарт с чайно-кокосовым кремом под нежным шоколадным соусом
Испекла мужу-5-дней-в-неделю-вегану…


Шоколадно-малиновые пирожные без муки и сахара — любовь с первого взгляда!)
Влюбляйтесь и любите: партнеров, жизнь,…

Парфе из кураги, томленой в апельсиновом соке, под нежным ореховым муссом
Ура!!! Праздную поступление в очередное…

Съедобные подарки 2.0 – хрустящие ореховые козинаки без сахара, а еще про… стресс
Современный стиль жизни в большом…

Съедобные подарки 2.0: нежные трюфели с фундуком в клубничной “пыли”
Как всегда, незаметно подкрались…

Овсяное печенье “перекус для школьника”: много удовольствия с пользой для здоровья
После моего решительного и бесповоротного…

Малина на зиму или как пробовать на вкус …руками
Мои зимы резко преобразились лет…



Шоколадно-ореховый торт с клубникой или день рождения только раз в году
Каким-то немного невнятным получился…

Волшебный шоколадный мусс на кокосовом молоке или “И вашим, и нашим”
Находка!!!!
Уже несколько дней "на…

Шоколадные кексы брауни с черной смородиной или “Я люблю вас, углеводы!”
Если бы мне пришлось выбирать один продукт для пропитания на необитаемом острове, это был бы хлеб. Иначе говоря — пекарню мне на остров!
То есть, любовь моя к хлебу и некоторым хлебобулочным изделиям — безгранична. Хорошо хоть, не к белому. Во времена «ссылок», вдали от родины регулярно мечтала о плотном сыроватом куске бородинского, хотя согласилась бы и на корочку теплого свежевыпеченного дарницкого.

Печенье “миндальная черепица” (туиль) или побочный эффект приготовления рыбы
Дел с тестом всего лишь на 5-7 минут. Единственное на что нужно немного усердия — это на то, чтобы распределить тесто по противню ОЧЕНЬ тонким слоем.

Домашние шоколадные трюфеля или Вкусные подарки выпуск 3
Вдруг задумалась — нет ли связи между трюфелями грибами и конфетами? В моей версии конфеты получились такие вкусные, что их авторы решили провести аналогию со вкусом так высоко почитаемых грибов-трюфелей.

Пряные орехи в сахаре или Вкусные подарки выпуск 2
Эксперимент №2 с вкусными подарками показал, что такие подарки могут легко НЕ дожить до нужной даты из-за своих исключительных вкусовых качеств. Ни обеда, ни ужина душа вчера не приняла после ударной дозы миндаля, фундука и грецких орехов в волшебной хрустящей карамелизированной корочке — со случайными крупинками соли, ароматом корицы и нежным щекотанием паприки.

Апельсиновые цукаты в шоколаде из серии “Вкусные подарки к Новому году”
Чем хороши съедобные подарки
С одной стороны, как ни крути, времени на такие самоделки нужно больше, чем на однодневный штурм торгового центра или полдня оформления заказов в интернет магазинах.
С другой стороны, и плюсы серьезные.

Бананово-клюквенный пирог “вверх тормашками”
Бананы появляются у нас обычно в зимний сезон, когда все местное фруктово-ягодное разнообразие остается до следующего лета только в мечтах. При том, что бананы бывают удивительно вкусными, (как в Тайланде, например), с московскими нам, как правило, не особенно везет, и они частенько загорают на подоконнике в ожидании своей участи.