Гениальные льняные крекеры и размышления о природе везучести
Шелковистый суп из цветной капусты и корня сельдерея с запеченными грибами
По следам гормонального эксперимента и бананово-миндальный хлеб без муки

По следам гормонального эксперимента и бананово-миндальный хлеб без муки

/
Лучше поздно, чем никогда - гормональный…

Ароматная осенняя похлебка с белой фасолью и запеченными кабачками

/
Вот какое времязатратное дело - диеты…
Медовый эликсир с куркумой и имбирем
Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

/
Это корнеплодное ассорти - приглашение…
Овсянка на целую неделю за 5 минут
Овсяное печенье “перекус для школьника”
Бульонные кубики с лесными грибами или как поймать "умами"

Бульонные кубики с лесными грибами или как поймать “умами”

/
Грибов - тех, что у нас в Рязани обычно…
Миндальные коржики с розмарином и запеченными сливами
Суп из запеченных помидоров с крутонами из нута

Суп из запеченных помидоров с крутонами из нута или секрет насыщенного вкуса

/
Равновесие!!! Чем больше читаю и размышляю,…
шоколадный мусс на кокосовом молоке
Овсяно-апельсиновые батончики с семечками и сухофруктами

Овсяно-апельсиновые батончики или “Что на завтрак у вегана?”

/
Мой муж подался в …веганы… Страстный…
Рецепт тыквенного супа с тройным шотом карри

Тыквенный суп с тройным шотом карри

/
А вам тыкву на днях не предлагали? Мне сразу несколько предложений поступило за неделю. Почти все предложения сопровождались настойчивой рекомендацией сварить детям каши. С радостью согласилась на рыжую красотку, предвкушая тыквенные эксперименты. В кашу тыкву не пущу, а вот суп — это да! И вариаций столько, что за весь тыквенный сезон не перепробуешь.
Как запечь фермерскую курицу с яблоками в маринаде

Фермерская курица, запеченная с яблоками, или моя птичья революция

/
Сначала я была шокирована статьей на уважаемом мной ресурсе, которая при свете дня публично призывала читателей НЕ мыть сырую курицу! По видимому, она глубоко поразила не только меня, так как через пару дней у нее (статьи) появилось продолжение с призывом к гражданам не поднимать панику! Сами виноваты — готовить надо слабонервных современных микробофобов и гигиенолюбов к таким заявлениям.
Как приготовить бананово-клюквенный пирог

Бананово-клюквенный пирог “вверх тормашками”

/
Бананы появляются у нас обычно в зимний сезон, когда все местное фруктово-ягодное разнообразие остается до следующего лета только в мечтах. При том, что бананы бывают удивительно вкусными, (как в Тайланде, например), с московскими нам, как правило, не особенно везет, и они частенько загорают на подоконнике в ожидании своей участи.

Салат из брокколи или история одной любви

/
Так вот, если вы, как я, не так давно полюбили брокколи или только пытаетесь эту любовь взрастить в детях или даже в себе, возможно, вам помогут советы, которые моих детей довели до безмерной любви к этому к этому скромному зеленому растению. Настройтесь – дело это не быстрое.
Рецепт кукурузных оладий с зеленью и специями

Пряные кукурузные оладьи с зеленью и специями

/
На фоне нежно-серого печально-мокрого города на рынке сегодня бросились в глаза солнечные кукурузные початки. Выставленные на показ зерна — гладкие, блестящие и крепкие, как зубы из голливудской улыбки. Чтобы убедиться в правильном выборе, можно незаметно поцарапать ногтем по зерну дома разрезать зерно ножом — из него должно засочиться мутно-беловатое молочко.
Домашняя гранола с орехами, семечками и с секретом

Домашняя гранола с яблоками, орехами, семечками и с секретом

/
Мой рецепт гранолы с яблоками начинается с большой корзины антоновки на балконе — ее кисловато-пряный запах преследует меня повсюду и нагло напрашивается практически в каждое блюдо.