Разноцветные овощные шарики а-ля фалафель
Второй рецепт кряду в виде шариков – к чему бы это? :) Хотела укрепить дружбу с корнеплодами на следующие месяцев 6 … ну или 8 и приготовить ужин по совместительству – получились вот такие шарики на нутовой основе, приукрашенные свеклой, репкой и шпинатом. Без пяти минут обожаемый фалафель. По утверждению “Оксфордской энциклопедии еды”, фалафель иногда называют […]
