Роллы с авокадо и неркой и о водорослях

Роллы с авокадо и неркой и несколько слов о водорослях

,
Водоросли - одна из самых питательно насыщенных категорий продуктов (по содержанию микроэлементов на единицу калорий)! А вы знаете,…
Рецепт овсяных блинов из 2 ингредиентов

Овсяные блины на сыворотке из двух ингредиентов

, ,
Процесс приготовления: Овсяные хлопья залить сывороткой, добавить соли, оставить на 1-2 часа, чтобы хлопья набухли и увеличились в объеме. Перемолоть смесь в блендере до однородной консистенции, перелить в большую миску, накрыть полотенцем и оставить кваситься на ночь. О том, что тесто заквасилось вы узнаете по пузырькам и увеличению объема теста.

Ароматная осенняя похлебка с белой фасолью и запеченными кабачками

, , ,
Вот какое времязатратное дело - диеты и эксперименты (ну и учеба, конечно, остается - начинаю тренироваться на людях!))), для публикации…
Стейк из цветной капусты под томатным соусом с грибами и перцем

Стейк из цветной капусты под томатным соусом с грибами и перцем и эксперимент с рецензией

, ,
Именно с книги "Китайское исследование" пару лет назад началось мой до сегодняшнего момента актуальный  поиск ответов на вопросы "Что…
Чечевица в соусе "барбекю" с полентой и листьями молодой черемши

Чечевица в соусе “барбекю” с полентой и листьями молодой черемши

, ,
Пока расслабляюсь и тружусь в поте лица одновременно - со своими ненаглядными детишками во время детских каникул, привожу без долгих…
Пряный пудинг из пшена с амарантом на подушке из лимонной рукколы или детокс продолжается!

Пряный пудинг из пшена с амарантом на подушке из лимонной рукколы или детокс продолжается!

,
Вот наконец-то у меня руки добрались рассказать о своем недавнем первом ever(!) мастер классе. Очень познавательный и приятный в целом…
Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

, , ,
Это корнеплодное ассорти - приглашение для экспериментов с достаточно разнообразными осенне-зимними овощами, которые на ближайшие…
Разноцветные овощные шарики а-ля фалафель

Разноцветные овощные шарики а-ля фалафель

,
Второй рецепт кряду в виде шариков - к чему бы это? :) Хотела укрепить дружбу с корнеплодами на следующие месяцев 6 ... ну или 8 и приготовить…
Спагетти из кабачков под огуречным соусом

“Спагетти” из кабачков в огуречно-укропном соусе

, ,
Огурцы не завязываются, кабачки гниют, горошек не всходит - погода, природа, семена или недостаток внимания, бОльшая часть которой этим…
Ризотто из перловки с лисичками

“Ризотто” из перловки с первыми лисичками

, , ,
Хоть рыночная грибная охота и не приносит такого возбуждения, как лесная, все же приятно вернуться домой с корзинкой рыжих, бесстыжих…
Гречневая лапша в японском стиле со свежим редисом

Гречневая лапша в японском стиле со свежим редисом или “Слава имбирю и острому перцу!”

, , ,
Поход в рязанский лес на выходных в поисках черемши или еще чего отдаленно съедобного показал, что весной там пока и не пахнет. Единтвенные…
Как запечь фермерскую курицу с яблоками в маринаде
Рецепт кукурузных оладий с зеленью и специями