Рецепт овсяных блинов из 2 ингредиентов

Овсяные блины на сыворотке из двух ингредиентов

/
Процесс приготовления: Овсяные хлопья залить сывороткой, добавить соли, оставить на 1-2 часа, чтобы хлопья набухли и увеличились в объеме. Перемолоть смесь в блендере до однородной консистенции, перелить в большую миску, накрыть полотенцем и оставить кваситься на ночь. О том, что тесто заквасилось вы узнаете по пузырькам и увеличению объема теста.

Ароматная осенняя похлебка с белой фасолью и запеченными кабачками

/
Вот какое времязатратное дело - диеты…
Стейк из цветной капусты под томатным соусом с грибами и перцем
Чечевица в соусе "барбекю" с полентой и листьями молодой черемши
Пряный пудинг из пшена с амарантом на подушке из лимонной рукколы или детокс продолжается!
Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

Ассорти из запеченных корнеплодов и про золотистую корочку

/
Это корнеплодное ассорти - приглашение…
Гречневая лапша в японском стиле со свежим редисом
Как запечь фермерскую курицу с яблоками в маринаде

Фермерская курица, запеченная с яблоками, или моя птичья революция

/
Сначала я была шокирована статьей на уважаемом мной ресурсе, которая при свете дня публично призывала читателей НЕ мыть сырую курицу! По видимому, она глубоко поразила не только меня, так как через пару дней у нее (статьи) появилось продолжение с призывом к гражданам не поднимать панику! Сами виноваты — готовить надо слабонервных современных микробофобов и гигиенолюбов к таким заявлениям.
Рецепт кукурузных оладий с зеленью и специями

Пряные кукурузные оладьи с зеленью и специями

/
На фоне нежно-серого печально-мокрого города на рынке сегодня бросились в глаза солнечные кукурузные початки. Выставленные на показ зерна — гладкие, блестящие и крепкие, как зубы из голливудской улыбки. Чтобы убедиться в правильном выборе, можно незаметно поцарапать ногтем по зерну дома разрезать зерно ножом — из него должно засочиться мутно-беловатое молочко.