Каким образом проблемы в кишечнике отдаются головной болью и не только, и что с этим делать

Головная боль для многих людей является неотъемлемой, хоть и не очень приятной частью жизни - как грязная посуда, которая образуется каждый день. В большинстве медицинских заведений жалоба на головную боль приведет к совету выпить таблетку нурофена или сходного по действию препарата, который на время подавляет симптом, в долговременной перспективе лишь усугубляя проблему.

Для представителей функциональной медицины использующих целостный подход к здоровью, а также нутрициологов жалобы пациента на головную боль - с большой вероятностью показатель проблем в кишечнике. И не только на головную боль.

Вот с такого вопросника начинается глава о процессах усвоения и переваривания в книге “отца” функциональной медицины Джефри Бланда "Иллюзия болезни":

У вас бывает несварение?

Страдаете ли вы от аллергий и чувствительности ко многим продуктам?

Бывает ли, что после еды вы испытываете боль в суставах и мышцах?

Страдаете ли вы от неприятного запаха изо рта?

Страдаете ли вы от депрессий и перемен настроения?

Головные боли для вас частое явление?

Сложно ли вам поддерживать свой вес несмотря на здоровое питание?

Страдаете ли вы от повышенного кровяного давления?

Есть ли у вас камни в почках?

Повышен ли ваш уровень сахара в крови?

Часто ли у вас бывает отрыжка?

Часто ли у вас болит живот или желудок?

Часто ли вы чувствуете вздутие и газообразование после еды?

Если вы ответили “да” даже на пару из перечисленных вопросов, вам стоит внимательно проверить здоровье пищеварительного тракта, потому что, скорее всего, причина симптомов именно в нарушениях его функционирования.

Каким же образом проблемы в кишечнике отдаются головной болью?

Кишечник можно назвать внутренней кожей, через которую постоянно проходит гигантский объем веществ извне - в виде еды, медикаментов и всего остального, что мы можем намеренно или случайно проглотить.

В процессе пропускания через себя десятков тонн еды ключевая задача кишечника - защита организма от многочисленных токсических веществ. При этом речь идет не только об универсально токсических веществах - таких, например, как остатки пестицидов на овощах или тяжелых металлов, которые мы вдыхаем с загрязненным воздухом.

Токсические вещества для нашего кишечника - это так же не полностью переваренная еда, которая не должна попасть в кровоток, а также невинные для многих других людей вещества, на которые именно у вас есть аллергия или чувствительность.

При этом основная физическая защита осуществляется с помощью слизистой оболочки кишечника, толщиной всего лишь в одну клетку!

Помогают кишечнику в выполнении его, в буквальном смысле слова, жизненно важной миссии еще несколько органов, о существовании некоторых из которых мы узнали лишь пару десятков лет назад.

Именно взаимодействие этих органов объясняет мистическую, на первый взгляд, связь между кишечником и головой, а также разнообразие симптомов, через которые неполадки в кишечнике сказываются на нашем самочувствии.

Иммунная система

А вы знаете, где находится наш иммунитет?

60%-70% процентов всех иммунных клеток находится в нашем кишечнике! Иммунная система в виде ассоциированной лимфоидной ткани кишечника частично находится на внутренней стороне той слизистой, что толщиной всего в одну клетку, и является без преувеличения первой линией обороны в случаях нарушения границы несанкционированным веществами.

Что делает в таких случаях иммунная система?

То, что кажется вполне логичным - посылает сигналы о нарушении всем остальным органам и системам организма, чтобы лучше координировать действия по нейтрализации нарушителя. Общается иммунная система с помощью специальных сигнальных веществ и так называемых веществ-мессенджеров, которые производит.

Именно эти вещества, которые также имеют задачу запустить воспалительные процессы для защиты организма, путешествуя через кровоток приводят к весьма неприятным ощущениям, с которых мы и начали свой рассказ - головной боли, слабости, ухудшению настроения.

Однако, этим дело не заканчивается.

Нервная система или мозг кишечника

Открытию так называемой энтеральной нервной системы или автономной нервной системы кишечника всего лишь пара десятилетий. Между тем, энтеральная нервная система состоит из примерно ста миллионов нейронов - больше, чем в спинном мозге, а по площади в развернутом состоянии превышает площадь нашей кожи в сто раз! 

Энтеральная нервная система - единственный орган, который способен функционировать независимо от самого главного нашего начальника, которого мы бережно носим на своих плечах. То есть, пока человек жив, даже при проблемах с головным мозгом и центральной нервной системой, нервная система кишечника берет на себя управление процессом пищеварения.

Со своей коллегой, центральной нервной системой и головным мозгом “мозг кишечника” общается через блуждающий нерв, о котором я не так давно писала здесь. А общение происходит с помощью нейромедиаторов, которых он производит аж около 30 штук!

Один из самых известных - серотонин, часто называют нейрогормоном счастья, так как именно его адекватное производство обеспечивает нам хорошое настроение. 90% (!!!) серотонина производится именно в “мозге кишечника”, и этот процесс неизбежно страдает если здоровье кишечника нарушается. Результат - среди прочего, депрессия. Сделайте несчастным свой кишечник и он сделает несчастным вас…

К слову о депрессии и антидепрессантах, эксперты объясняют их эффективность (хоть и временную) противовоспалительным действием, которое они оказывают, в том числе, на кишечник. То есть, доставляя кишечнику облегчение, они на некоторое время способствуют увеличению объемов производства серотонина.

Микрофлора кишечника

Следующим важным игроком в обеспечении связи между кишечником и всеми остальными органами являются около миллиарда невидимых, но влиятельных обитателей нашего кишечника - его микрофлора. Микрофлора кишечника обеспечивает важнейшие функции нашей жизнедеятельности - от переваривания пищи, синтеза ферментов, витаминов и других питательных веществ до влияния на экспрессию наших генов!  Многие эксперты называют микрофлору кишечника отдельным органом, и даже больше - интерфейсом между нашим питанием и генами.

Бактерии постоянно поддерживают связь с мозгом с помощью многочисленных нейромедиаторов и гормонов, которые производят. Состояние микрофлоры, деятельность  и поведение её обитателей также является важными маркерами для иммунной системы, о которой говорили выше, и в значительной степени определяет её поведение - стоит ли послать в кровоток сигнальные вещества для инициации воспалительных процессов, нужна ли дальнейшая мобилизация иммунной системы.

Диета, богатая клетчаткой приносит счастье и здоровье  нашим дружественным обитателям и они активно работают на благо хозяина, так как заинтересованы в его хорошем самочувствии. Сахар и другие рафинированные продукты являются кормом для менее дружелюбных и даже опасных обитателей - патогенных бактерий, грибов и дрожжей, которые быстро размножаются в условиях ослабления армии дружественных обитателей.

А сигналы об этом в виде активизации иммунитета, воспалительных процессов, сигнальных воспалительных молекул в кровотоке мы опять же ощущаем в виде неприятных симптомов, которые часто не связываем с кишечником.

Хронические заболевания и кишечник

Теперь представим, что вы однажды или пару раз съели что-то, на что у вас аллергия или чувствительность. Именная система напряглась, нервная система кишечника тоже - послала сигналы недовольства в головной мозг, у вас заболела голова, но вскоре прошла. Аллерген поймали и обезвредили.

А теперь представим, что продукты, на которые у вас подобная реакция попадают в кишечник постоянно, но в силу того, что реакция на них может быть замедленной, вы не подозреваете об их аллергенности.

Защитная слизистая воспаляется, иммунная система постоянно постоянно пребывает в состоянии активности и её ресурсы постепенно истощаются, нервная система кишечника бросает свои силы на производство нейромедиаторов, отражающих тревогу и недовольство, то же самое делают обитатели микрофлоры.

Постепенно истощается и теряет целостность защитный барьер между окружающей средой и нашим организмом - слизистая, в какой-то момент, становится в буквальном смысле слова “дырявой”. Через дырявую стенку кишечника в кровоток теперь попадает множество токсичных веществ включая непереваренную пищу.  Токсические вещества, кусочки пиши и даже бактерии из микрофлоры кишечника путешествуют по кровотоку, оседают в различных местах, как например, в суставах и приводят к развитию там воспалительных процессов - как артрит и артроз.

Безвредная в других обстоятельствах пища в непереваренном до конца виде вызывает иммунную реакцию, постепенно такую реакцию вызывает все большее количество продуктов, а затем эта реакция распространяется и на собственные ткани, некоторые из которых похожи на пищевые аллергены по структуре (так, аллергия на глютен часто приводит к атаке на собственные ткани щитовидной железы - болезням Хасимото и Грейвз).

Тем временем, воспалительные процессы  в кишечнике перекидываются и на нейроны мозга, которые долгое время утопают в тревожных сигналах - теряется память, развивается депрессия, значительно повышается вероятность таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и деменция.

Приблизительно по такому сценарию развивается так называемый синдром повышенной проницаемости кишечника, очень неприятный и весьма распространенный в последнее время. Привела здесь этот весьма экстремальный сценарий, так как он очень ярко иллюстрирует связь здоровья кишечника с здоровьем и благополучием абсолютно всех систем организма!

Берегите себя и кишечник!

Что может привести к проблемам с кишечником?

  • диета, в которой много сахара в любом виде, других рафинированных продуктов, окисленных, подвергнутых промышленной переработке жиров
  • регулярное употребление продуктов, к которым есть чувствительность или аллергическая реакция
  • хронический стресс, о механизмах воздействия на кишечник которого я писала здесь
  • ряд лекарств, как антибиотики, нестероидные противовоспалительные средства, антациды, противозачаточные гормональные средства
  • паразиты, патогенные бактерии или хронические инфекции

Что делать для поддержания здоровья кишечника?

Здоровье кишечника в значительной  мере зависит от здоровья его обитателей, поэтому помимо вашего должна удовлетворять их вкусам и содержать:

  • достаточно большое количество клетчатки, а именно - растворимой клетчатки; самыми богатыми источниками растворимой клетчатки являются - сваренная и охлажденная картошки, зеленые бананы, топинамбур, семейство луковых, цикорий, спаржа
  • полифенолы - фитохимические вещества, которые сконцентрированы в пигментных пятная растений. Выбирайте растения разных цветов!
  • микро и макроэлементы, которые необходимы для осуществления разнообразных биохимических реакций, производства гормонов, нейромедиаторов, ферментов и т.д.; ешьте немного качественного белка в каждый прием пищи, адекватное количество жиров - в том числе, Омега 3, в значительной степени определяющих сбалансированность иммунной реакции
  • ферментированные и квашеные продукты, бактерии из которых насаживаются подчас лучше, чем при использовании коммерческих пробиотиков
  • обработанные для повышения питательности и легкости переваривания растения - замоченные предварительно бобовые и зерновые, хлеб на закваске

Для восстановления здоровья кишечника:

Для восстановления функции кишечника в функциональной медицине и нутрициологии широко используется 4-х ступенчатый протокол, который по-английски называется “Протокол 4R” - Remove, Replace, Reinoculate and Repair” что переводится, как:

Убрать все аллергены, вещества, к которым есть чувствительность. Для этого, как правило, используется “диета исключения” в процессе которой на 4-6 недель исключаются все потенциально аллергены вещества, а потом вводятся по одному для проверки реакции.

Заменить все недостающие для оптимального пищеварения вещества - ферменты для пищеварения, соляную кислоту при низкой кислотности в желудке.

Засеять кишечник дружественной микрофлорой, для чего используются как коммерческие пробиотики и пребиотики, так и пищевые источники этих веществ - квашеные и ферментированные продукты, растения с высоким содержанием особых видов растворимой клетчатки.

Восстановить целостность и здоровье слизистой кишечника, что обычно делается с помощью ряда питательных веществ, таких как аминокислота глутамин, витамины А, B6 , с и E, жирные кислоты Омега 3, минералы магний, цинк, селен.

Будьте здоровы!

Поделиться:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • LinkedIn

11 thoughts on “Каким образом проблемы в кишечнике отдаются головной болью и не только, и что с этим делать

  1. Aleksandra ответить

    Юля, подскажите, пожалуйста, правильно ли я понимаю, что картошка, белый рис, зеленые бананы — это resistant starch и его необходимо вклюяить в ежедневный рацион? Если кушать каждый день их, достаточно ли одной картошки или 2 ст.л. риса? Можно ли как перекус их съедать, сделав салат, например? ИЗаранее благодарю!

    • Юля ответить

      Можно включать что-то одно каждый день — например, в один день 1/4 зеленого банана в смузи положить, на следующий день картошку сваренную и охлажденную, можно ложку картофельного крахмала добавить в смузи. И потом смотреть по самочувствию — добавлять нужно понемногу и потом увеличивать, чтобы не было вздутия и газообразования.

  2. Pingback: Целительная горечь — еда, как жизнь, иногда должна быть горькой!  — Шпинат и Гречка

  3. Pingback: Целительная горечь — еда, как жизнь, иногда должна быть горькой! | Profifan - мир в руках!

  4. Pingback: Целительная горечь — еда, как жизнь, иногда должна быть горькой!

  5. Диана ответить

    Юлия, скажите, пожалуйста, как можно диагностировать синдром проницаемости кишечника? Можно ли проверить это самостоятельно?

    • Юля ответить

      Диана, в нутрициологии и даже функциональной медицине часто пользуются анкетами для диагноза повышенной проницаемости — легко и весьма достоверно. Если по-английски читаете, вот неплохой опросник http://solvingleakygut.com/quiz/my-health/?

  6. Pingback: Откуда “растут ноги” у аллергий и что такое гипоаллергенная диета — Шпинат и Гречка

  7. Юлия ответить

    Юля, спасибо за статью. Скажите, а для восстановления слизистой необходимо пить указанные Вами вещества в специальных витаминах или какие-то из них можно заменить продуктами?

  8. Author авторответить

    Юлия, можно активно использовать для этого продукты, содержащие указанные микроэлементы. Тут важно, чтобы они все нормально переносились и не вызывали реакции. Добавки помогают ускорить процесс, иногда без них сложно, так как некоторые вещества нужны в терапевтических, высоких дозах и из еды такие дозы получить сложно.

  9. Юлия ответить

    Юля, скажите в как именно можно повысить соляную кислоты при пониженное ее содержании? 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *