4 мифа об инсулине, которые мешают вам улучшить здоровье

Нарушение работы инсулина (aka инсулинорезистентность)  — это состояние, которое делает нас более уязвимыми ко всем хроническим заболеваниям.

Сделайте поиск: инсулинорезистентность и название любого хронического заболевания и найдутся исследования, которые их связывают.

Суть инсулинорезистентности или, как некоторые эксперты называют это состояние, — гиперинсулинемии, заключается в “накоплении токсичной для организма энергии”, к которой у нас вами нет доступа. Подробнее объясняла здесь.

Признаки инсулинорезистентности: сильная тяга к сладкому, нервный быстрый голод, подушка в районе талии, затуманенность сознания, повышенное давление.

Повышенный инсулин — оборотная сторона нарушения регуляции сахара в крови. Проверьте оптимальна ли ваша регуляция сахара в крови — пройдите экспресс-тест.

Если нашли у себя эти симптомы, статья для вас. Важно оптимизировать работу инсулина, чтобы предотвратить развитие хронических заболеваний. Если они уже есть, улучшить состояние здоровья.

Здесь разберем распространенные мифы, которые могут препятствовать улучшению работы инсулина.

Миф 1 — инсулин повышается только в ответ на углеводы (сахар)

Слышим отовсюду, что “педаль”, которая “разгоняет” наш инсулин — это сахар и его эквиваленты (крахмал в виде муки, зерна и тд). И если мы их уберем или снизим, то будет нам оптимальный инсулин.

Но так бывает далеко не всегда. Потому что инсулин повышается в ответ на поступление любой ЭНЕРГИИ. Белок сейчас опустим, с ним другая история. А какие у нас источники энергии?

Сахар и …жир.

Жир долгое время был под вопросом. Основная причина — слишком короткое окно измерений. Оказывается инсулиновый ответ на жир приходит позже, так как позже происходит его расщепление (=использование организмом).

Очень ярким примером инсулинового ответа на жир был недавний эксперимент известного кето-блогера Джимми Мура, который ВСЕГО ЗА 7 ДНЕЙ высокобелкового питания с энергетическим дефицитом снизил уровень инсулина на 7 единиц.

И всего за один день активного поедания жирных бомб его уровень инсулина вернулся на прежний уровень.

Поэтому обращение ко всем, кому жир не помог оптимизировать инсулин и снизить вес — для их снижения вам понадобится общий энергетический дефицит.

Да, жир придется снизить. Кето или низкоуглеводный формат это далеко не панацея для оптимального инсулина, и веса тоже.

Миф 2 — инсулинорезистентность может быть только при избыточном весе

Проблемы с инсулином и инсулинорезистентность, значит у человека избыточный вес, так? Не так! И многие “худые снаружи” это подтвердят.

А также миллионы китайцев, которые при низкой массе тела умудрились достигнуть практически эпидемии диабета второго типа.

Инсулинорезистентность говорит о том, что ваш “контейнер” для хранения энергии переполнен.

Так как он переполнен, а энергия продолжает поступать (энергия = углеводы и жиры), организм напрягает силы (производит больше инсулина), чтобы втолкнуть явно лишнюю энергию на хранение.

То есть, вопрос не в том, худой вы или толстый. Вопрос в том, какого размера ваш “контейнер” для хранения энергии в виде жира.

У китайцев он маленький, поэтому очень быстро избыток энергии нужно буквально расталкивать по клеткам, потом по органам.

Прямо сейчас сделайте шаг к свободе от еды, спокойной здоровой сытости и стройной талии с помощью моего бесплатного мастер класса “Оптимальный сахар и инсулин: 3 действенных стратегии”.  

Кому-то относительно повезло. Контейнер большой, долго могут собирать избыток энергии в виде подкожного жира и при этом иметь относительно здоровый метаболизм. Я таких людей знаю достаточно много.

А называется наша способность хранить жир под кожей — индивидуальный порог хранения жира. По-русски пока перевела так по аналогии с болевым порогом — личный жировой порог.

Важный вывод — даже если у вас нет видимого избыточного веса, но есть инсулинорезистентность, вам необходимо терять жир — внутренний.

Хотите прийти к комфортному весу спокойно и бережно — присоединяйтесь к следующей  группе оздоровления “Оптимальный вес”.

Миф 3 — инсулин в норме, если в норме натощак

В последнее время регулярно слышу от клиентов и получаю вопросы по странному поведению инсулина.

Бывает так: уровень инсулина натощак — в норме, даже оптимален (норма мне не очень интересна, так как отражает болезненное состояние современных людей), а симптомы инсулинорезистентности налицо — частый злой голод, головные боли, перепады настроения.

А еще под нагрузкой (после раствора глюкозы) инсулин подскакивает “до небес” или повышается только спустя 2 часа, когда должен уже снижаться.

Это все разные проявления нарушения функции инсулина, гиперинсулинемии и, по мнению, ряда врачей даже скрытого диабета.

Один из пионеров корректной диагностики нарушения функции инсулина британский врач Джозеф Крафт. Своим исследованием открыл шокирующую статистику.

У большинства людей изменения глюкозы и инсулина натощак не дают адекватной информации о состоянии углеводного обмена и работе инсулина.

Чтобы адекватно оценить состояние углеводного обмена и инсулиновый ответ, необходимо дополнительное исследование — измерение глюкозы и инсулина под нагрузкой, то есть после приема раствора глюкозы.

Использование этих тестов — как фонарик ночью на проселочной  дороге. В темноте дорога как дорога. Посветил — оказывается, разбитая.

В ходе исследования (в котором в течение 15 лет участвовало около 15 000 человек) доктор Крафт выяснил, что у 75% участников с “нормальным” уровнем глюкозы и сахара натощак при использовании тестов под нагрузкой обнаруживается скрытый диабет.

Ссылка на работы доктора Крафта в конце статьи.

Это значит, что первичны — ваши симптомы самочувствия.

Если у вас скачки уровня энергии и настроения, голодная злость и головные боли, подушка на талии, нарушение углеводного обмена и функции инсулина не вызывает сомнения.

Даже если те тесты, которые вы проходили, этого нарушения не выявили. Не те тесты или не так делали.

А вам важно как можно быстрее действовать. Не ждать пока анализы обнаружат, наконец, патологию, а её предотвратить.

О дополнительных способах выявить нарушение углеводного обмена подробнее писала здесь.

Миф 4 — только инсулин может снизить уровень сахара

На тренинге по дыханию Oxygen Advantage (подробнее о дыхательных тренировках читайте здесь) зашел разговор о больных диабетом второго и первого типа.

Почему уже во время первой сессии дыхания у многих происходит резкое снижение сахара? При регулярных занятиях объем инсулина используемого снижают практически все, включая тех, у кого диабет 1 типа.

Механизмов несколько, и их детально описывает один из выпускников программы, с диабетом первого типа (The Breathing Diabetic).

Один из них — интервальная гипоксия (временный дефицит кислорода) приводит к усвоению глюкозы клетками без помощи инсулина.  Вообще, из 6 типов транспортеров глюкозы в клетку только один активируется инсулином.

То есть, у временного дефицита кислорода есть та же способность, что и у инсулина доставлять глюкозу в клетку и таким образом снижать уровень сахара в крови. Все это БЕЗ участия инсулина (non-insulin-mediated) — что:

• уменьшает в нем потребность;
• снижает его уровень;
• повышает чувствительность к нему тканей и клеток, которые были резистентны.

(О том, чем полезна комфортная задержка дыхания подробно рассказываю в этом видео).

Еще один механизм транспортировки глюкозы из крови в клетки — это физкультура. Здесь как особенно эффективные выделяются два типа физнагрузки — растяжка и силовая нагрузка.

То есть, после еды нужно подвигаться — походить или просто посокращать мышцы.

Если вы хотите восстановить углеводный обмен и функцию инсулина, одного изменения в питании для этого мало.

Даже больше, оптимизация дыхания и движение могут дать более быстрый и значительный эффект. Помогут придерживаться оптимального формата  питания.

В группе “Оптимальный вес” помимо формата питания для стабильного снижения веса без чувства голода практикуем также дыхательные упражнения, посильную каждому физическую нагрузку. Такой комплексный и научно-обоснованный подход помогает снизить вес в гармонии с физиологией, без насилия и ограничений.  

Итог: инсулин – наш «клей» и хранитель энергии

Подведу итог серии инсулиновых мифов. Чтобы после статьи у вас не осталось страха перед важнейшим для здоровья гормоном.

Без инсулина мы с вами были бы “энергетическими лужами” — бесформенной кучей глюкозы, кетонов и жирных кислот.

Инсулин — как клей, который позволяет нам с вами держать форму. Что очень ярко иллюстрирует пример больных диабетом первого типа — у которых инсулина нет.

До изобретения препаратов инсулина люди с диабетом первого типа умирали от истощения.

Это люди, у которых запасы в виде жира или сахара не удерживаются и не могут хранится, так как нет инсулина, который можно назвать их распорядителем.

Инсулин также необходим для усвоения и использования всей энергии, которую получаем с едой.

Для того, чтобы жиры, белки и углеводы стали:

• энергией;
• гормонами;
• нейромедиаторами;
• мышцами;
• костной тканью

нам необходим инсулин.

Проблемы начинаются, когда уровень инсулина становится хронически повышенным.

И это состояние лежит в основе практически каждого хронического заболевания: от диабета второго типа и гипертензии до нарушения женского гормонального баланса, нейродегенеративных и аутоиммунных.

Поэтому оптимизация уровня инсулина — очень важный и эффективный шаг для предотвращения диагнозов и для улучшения самочувствия при диагнозах.

Как подробнее обосновывала в недавних статьях, самая эффективная стратегия для снижения уровня инсулина до оптимального — это энергетический (калорийный) дефицит.

Даже если у вас нет избыточного веса. Плюс обеспечение организма микроэлементами.

Самым важным макроэлементом для комфортного энергетического дефицита является белок. Жиры и углеводы остаются в объеме, который нужен для поддержания гормонального баланса и чувства насыщения. Попробуйте.

Прямо сейчас сделайте шаг к свободе от еды, спокойной здоровой сытости и стройной талии с помощью моего бесплатного мастер класса “Оптимальный сахар и инсулин: 3 действенных стратегии”.  

Ссылки по теме:
Работы доктора Крафта.