• Facebook
  • Vk
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Rss
Консультации нутрициолога онлайн
  • 0Корзина
Нутрициолог Юлия Богданова
  • Главная
  • Обо мне
    • Отзывы о консультациях
    • Отзывы о книге
    • Отзывы об онлайн-курсе
    • Ресурсы
  • Услуги
  • Программы
  • Статьи
    • Обмен веществ
    • Дыхание
    • Здоровый вес
    • Стресс
    • Здоровье
    • Рецепты для здорового питания
    • Видео
  • Контакты
  • Подписка
  • Поиск
  • Меню Меню

Кто контролирует наше пищевое поведение и результаты курса “В здоровом теле здоровый вес!”

Пару недель назад закончился курс “В Здоровом теле здоровый вес!” для третьего потока участников. И я вот собралась с мыслями написать о его результатах!

Начну с лестного отзыва.

Светлана Ландль, участница 3-го потока

“Это не просто онлайн-курс для похудения и общего оздоровления, а скорее коучинг по здоровому образу жизни: перестройка питания, работа с уровнем стресса, количеством движения и сна, подбор микроэлементов в зависимости от состояния здоровья, — еще не встречала такого всеобъемлющего подхода.

Все, что я хотела изменить в своей жизни для здоровья, качества жизни и энергии, получилось воплотить в эти 3-4 недели.

Побочным эффектом оказалось снижение веса — я вернула свой вес, который в последний раз видела на весах еще когда училась в институте. Хоть и писала в анкете, что снижение веса не было моей целью, но такой результат, конечно же, очень порадовал.

Прямо сейчас сделайте шаг к свободе от еды, спокойной здоровой сытости и стройной талии с помощью моего бесплатного мастер класса “Оптимальный сахар и инсулин: 3 действенных стратегии”

Время пролетело незаметно. Даже немного жаль, что курс позади. Буду продолжать дальше сама все, чему научилась на курсе, и возможно, повторю его через какое-то время, если почувствую, что еще нуждаюсь в Вашем сопровождении.”

Очень вдохновляющими бывают такие результаты и отзывы — стараюсь со своей стороны, чтобы их было больше!

Для меня этот курс — творческий процесс, во время которого стараюсь расширять знания по теме и совершенствовать подход. Возможностей для расширения знаний очень много, так как вопрос регуляции веса, как весьма актуальный для человечества активно сейчас исследуется и обсуждается в научной литературе.

Жаль, что 90% этой литературы пока не переведено на русский.

Каковы основные предпосылки пищевых привычек?

Моей главной находкой и открытием последнего времени стала гигантская роль мозга в формировании наших пищевых привычек и поведения.

Вдумайтесь! Мы с вами — продукт эволюции пары миллионов лет, которые весьма стабильно характеризовались одной особенностью — дефицитом еды!

Её в разной степени испытывали большинство наших даже недавних предков — от времен палеолита до наших прабабушек и прадедушек. Даже многим нашим бабушкам и дедушкам было весьма знакомо чувство голода, а доступный им набор продуктов не отличался разнообразием.

Формирование нас, как вида в такой среде наложило огромный отпечаток на приоритеты в пищевом поведении, которые диктует нам мозг, все еще озабоченный тем, чтобы мы получили достаточно калорий для размножения и выживания, как вид.

Этой идеей и стремлением наполнено наше поведение и наши реакции на еду и окружающую среду.

Очень подробно с научной точки зрения это описано в книге, которая и стала источником открытия, она на английском.

Логику этих особенностей кратко вам проиллюстрирую.

The Hungry Brain: Outsmarting the Instincts That Make Us Overeat

Какие пищевые предпочтения были у наших доисторических предков?

Представьте себя на месте наших предков в эпоху палеолита, обеспечение себя едой для которых — вопрос жизни и смерти. В поисках еды они узнают о прекрасном месте, где растут отличные коренья, а еще об обитающем неподалеку рое пчел, у которых сейчас сезон меда.

Как вы думаете, они пойдут копать полезные, на наш современный взгляд, коренья или “оторвутся” медом?

Исследователи-антропологи в один голос убеждают нас, что наши предки не раздумывая предпочтут до отвала наесться медом. Точно также ведут себя племена, которые до сих пор живут вдали от цивилизации. Точно такие же предпочтения запрограммированы в нашем с вами мозге.

Мы с вами по своей природе живем под биологическим девизом добычи калорий для размножения, но впервые за миллионы лет эволюции “добыча” для нас не стоит никаких усилий: сникерсы, булочки и чипсы скорее сами просятся нам в руки, что постоянно активирует центры нашего мозга, в которых запрограммированы алгоритмы пищевого поведения.

Это особенность, от которой нам с вами практически невозможно уйти — даже тем, кто следует самому самому здоровому питанию. Это причина, по которой даже при здоровом питании практически каждый испытывает определенные соблазны.

А соблазнами они являются так как дают нам не только и не столько чувство насыщения, а в разной мере чувство комфорта и удовольствия – пусть часто кратковременное и неустойчивое.

Надеюсь, вы поняли, что у этой истории все же счастливый конец!   

А его “счастливость” заключается в том, что мы с вами можем:

  • создавать вокруг себя окружающую среду, которая будет поддерживать пищевое поведение, отвечающее нашим долговременным интересам;
  • минимизировать пищевые зависимости и учить себя любить полезную еду за счет активного использования нейропластичности мозга и поддержания нейрогенеза (рождения новых нейронов).

Именно этим мы в какой-то мере продолжали заниматься практически все 3 недели курса.

Результатом стало, среди прочего, то, что практически все сделали открытия о себе, реакции на еду, пищевых привычках и пристрастиях. И это только начало процесса, который знаю, сейчас у многих продолжается.

А еще на этом курсе особенно выделила практику управления стрессом и его снижения. Потому что хронический стресс равносилен объеданию булками с сахаром даже если этих булок и любого сахара в вашем питании нет.

Одним из интересных результатов активной практики снижения и управления стрессом стало то, что это перекинулось на другие аспекты жизни, за пределами регуляции веса. Например, одна участница бросила курить, то есть, преодолела зависимость, не важно, пищевую или нет.

Очень рада всем достижениям и поздравляю участников!

Надеюсь, что многое из курса останется с вами на долговременной основе и сделает вас немного счастливее, приблизит к достижению важных для вас целей, к жизни в гармонии с собой и своим телом, а еще позволит никогда не садится на мучительные и неустойчивые строгие диеты, которые разрушают психологию и физиологию.

Некоторые отзывы участников курса

Ольга Зайцева, участница 3-го потока

“Юля, спасибо большое за курс. Я уже второй раз с вами и мне очень нравится.

За время, прошедшее с первого курса, я старалась придерживаться безуглеводного режима питания, бульонные дни и квашенная капуста вошли в рацион на постоянной основе. Второй курс был для меня намного легче и проще. Три недели прошли быстро и три килограмма в минусе. Ваши рецепты использую постоянно.

Спасибо за конспекты , они дополняются и пополняются, написано все очень подробно и понятно. Надеюсь что теперь я буду придерживаться такого режима питания без срывов и возможно через какое то время повторю курс снова для закрепления материала.”

Яна Гольд, участница 3-го потока

“Я давно хотела уменьшить или убрать просто только потому что когда беру первый кусочек и начинаю жевать сразу начинает пульсировать мысль “хочу еще хочу еще…” и как правило не получалось ограничиться одним, короче сила воли отключалась сразу.

Мне очень понравился пост Юли про глютен. Сейчас я заменяю его либо крекером из семечек из рецептов Юли или миндальных крекеров. Я наловчилась раскатывать их очень тонко между двумя листами бумаги для выпечки , время выпечки сокращается и они получаются очень хрустящие и вкусные и с ними мне легче остановиться. Я очень наслаждаюсь чувством свободы от сладостей и хлеба.

Еще раз благодарю за знания!”

Мария Голубева, участница 3-го потока

“Я впервые участвовала в подобном мероприятии и конечно с неким испугом и неизвестностью воспринимала информацию.

Но в процессе общения, особенно ваших вебинаров (мне очень понравилось вас слушать), становится более менее понятна система. В протоколах информация описана очень подробно и понятно.

Групповая же форма конечно в любом случае организует, фотографии здоровой еды, которую приготовили участники, вдохновляют, а схожие проблемы и опять же коллективное обсуждение с вашими подробными ответами делают процесс участия занимательным и вовлеченным.

Я пришла скорее с предметной проблемой — убрать острое состояние желудочного расстройства, и в принципе у меня это получилось. Сейчас рвота прошла. Вес у меня ушел около 2-х кг.

Актуальные техники это конечно про стресс: техника благодарности, дыхания, оценка долгосрочной значимости эмоции и событий. Для меня очень эффективно!”

banner_book

banner_zvonok

Обмен веществ

  • Гормональный баланс
  • Инсулин
  • Солевой баланс
  • Углеводный обмен
  • Уровень сахара в крови
  • Эстроген

Здоровый вес

  • Здоровое питание
    • про диеты
  • физическая активность

Здоровое дыхание

  • Дыхательные тренировки

Мероприятия

  • Вебинары и мастер-классы
  • Видео
  • Гормональная перезагрузка
  • Конференции
  • Учебные курсы

Рецепты

  • Вкусные подарки
  • Гарнир
  • Главное блюдо
  • Десерт
  • Завтрак
  • Заготовки
  • Закуски
  • Напитки
  • Рецепты весной
  • Рецепты зимой
  • Рецепты летом
  • Рецепты осенью
  • Салат
  • Соус
  • Суп

Присоединяйтесь к моей рассылке

“К оптимальному здоровью в современном мире!”

Информация

Обо мне

Пользовательское Соглашение

Персональные данные

Библиотека

Консультации

Персональная программа

Индивидуальное сопровождение

В здоровом теле здоровый вес

Вебинары

Электронная книга

Блог

Здоровый образ жизни

Полезная еда

Видео

Мероприятия

Нравятся мои статьи? Читать на Яндекс.ZEN

Реквизиты

Нутрициолог Юлия Богданова
Консультации нутрициолога онлайн

ИП Юлия Михайловна Богданова
ОГРНИП 317774600413748
ИНН 621505504145

© Москва, 2019 все права защищены

Нутрициолог Юлия Богданова     Поддержка и развитие сайтов, поисковое продвижение, аналитика
  • Facebook
  • Vk
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Rss
Прокрутить наверх

Хотите свободу от мыслей о еде? Без голода и силы воли.

Пройдите бесплатный МК “Как взять сахар под контроль – три действенных стратегии”.

Смотрю сейчас!

Хотите перестать мечтать о “плюшках”? Питаться без срывов на сладкое?

Участвуйте в моем бесплатном мастер-классе

КАК ВЗЯТЬ САХАР И ИНСУЛИН ПОД КОНТРОЛЬ С ПОМОЩЬЮ ТРЕХ СТРАТЕГИЙ!

Записаться!

Нервный голод, частая усталость, “подушка” на животе?

Вероятнее всего, причина - нарушение регуляции сахара в крови. Узнайте в течение пары минут с помощью небольшого теста!

Ответьте "да" или "нет" на вопросы анкеты, чтобы узнать, оптимальна ли ваша регуляция сахара в крови! Результаты моментально получите по почте!

Вы часто чувствуете усталость, особенно после обеда и ужина?
Вам сложно концентрироваться?
Вы можете охарактеризовать свой процесс мышления, как прерывистый, неясный?
Вы часто злитесь и раздражаетесь?
Вы часто испытываете сильное желание съесть что-то сладкое или крахмалистое, как конфеты, булочки, тортики, макароны, хлеб?
У вас есть тенденция “отрываться” на сладком и мучном?
У вас появляется нервозность, тревожность, раздражительность, трясущиеся руки, если вы пропускаете прием пищи или не перекусываете?
Вы легко набираете вес и сложно теряете?
У вас есть лишний вес по сравнению с идеальным, даже если это 5 кг?
Если вы — мужчина, есть ли у вас выпирающий живот или жировые отложения на боках талии?
Если вы женщина, сконцентрирован ли ваш лишний вес в районе живота и выше, в отличие от бедер и ног?
Вы часто мочитесь или испытываете необъяснимую жажду?
У вас повышенное давление (выше, чем 140/90) или вы принимаете медикаменты для снижения давления?
Есть ли вы у вас диагноз диабета 2-го типа или сердечно-сосудистого заболевания?

 

Введите имя и email для отправки результата:

Ваше имя (обязательно)
Ваш email для отправки результата теста (обязательно)
clock.png

Time is Up!