Миндальные коржики с розмарином и запеченными сливами или о прелести разнообразия
Черемуховая, чечевичная, нутовая, миндальная и даже облепиховая – это все о муке. Не так давно купила книжку о том, как выпекать с цельнозерновой мукой и поразилась ее (муки) разнообразию. Я долгое время использовала пшеничную высшего сорта, по особым случаям ржаную и гречневую, но не так давно стала активно расширять свой мучной репертуар. Пока с успехом выпекла […]