Как победить целлюлит с помощью питания, добавок и физкультуры

3 апреля начинается наш 3-недельный онлайн курс “В здоровом теле здоровый вес!”. Этот курс поможет восстановить регуляцию веса через оздоровление. Вы узнаете и попробуете, что есть и пить, как двигаться, чтобы снизить вес надолго и восстановить здоровый обмен веществ. У нас есть еще несколько мест — присоединяйтесь!  Подробности читайте по ссылке. Для участия можно оставить комментарий к посту или написать мне на bogdanova.yulya (лягушка) gmail.com

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

На днях на курсе “ПРАвильный выбор”, который как раз проходит в онлайн пространстве в данный момент, получила вопрос о том, как бороться с целлюлитом.

А ведь со времен начала своего образования в области нутрициологии еще не интересовалась данным вопросом. Все очень интересно оказалось - решила поделиться!)

Что такое целлюлит

Практически каждая женщина знает, что такое целлюлит по виду, а вот по сути лично я никогда до конца не понимала. Начну издалека - в нашей коже есть три слоя - верхний, эпидермис, средний - дерма и нижний - подкожно-жировая клетчатка.

Нам интересны второй и третий. Структура второго слоя в значительной мере определяется содержанием в нем коллагена - известного всем нам белка красоты. При недостатке коллагена (чем он может быть вызван расскажу ниже) средний слой кожи - дерма теряет упругость, эластичность и провисает.

Структура третьего слоя, то есть количество жировой ткани в определенных областях в значительной степени определяется нашим питанием, стилем жизни, а также генетикой. Эксперты сходятся, что главный виновник накопления жировых тканей - сахар и другие рафинированные углеводы. Об этом писала здесь.

То есть целлюлит возникает, когда в определенных местах накапливается достаточно много подкожного жира, а одновременно с этим средний слой кожи становится дряблым и слабым. Именно в этом случае через неё начинает практически просвечивать или неравномерно “вываливаться” подкожно-жировая клетчатка, то есть, наблюдается целлюлит!

Причины

Дефицит питательных веществ

Для синтеза коллагена необходимы три аминокислоты - глицин, пролин и лизин. Лучшим источником этих аминокислот является потерявшие в наше время популярность так называемые непремиальные куски мяса - хвосты, кожа, уши, ноги и тд. Именно в них содержатся соединительные ткани, составляющими которых являются эти три аминокислоты.

Кстати, они нам нужны не только для производства коллагена - они также необходимы для здоровья слизистой кишечника, которая в условиях современной западной диеты подвержена повреждениям и воспалительным процессам. Потеря здоровья слизистой тянет за собой иммунитет 70% которого находится прямо там же в кишечнике. Еще одним важным составляющим синтеза коллагена является витамин С, который способен увеличить его объемы его синтеза.

Стресс

Нет ни одной проблемы со здоровьем, куда не приложил бы свою руку стресс. Стресс вездесущ в нашей жизни и губителен не только для физического и умственного здоровья, но и для нашего внешнего вида. При ощущении стресса, будь то внешнего стимула или от происходящих в организме невидимых воспалительных процессов, выделяется гормон стресса кортизол, под влиянием которого коллаген распадается на аминокислоты! Не хотите получить целлюлит - научитесь управлять стрессом и снижать его уровень в своей жизни.

Избыток или недостаток эстрогена

Причина, по которой у женщин объем жировой ткани естественным образом больше, чем у мужчин - различия гормональный системы, в частности женский гормон эстроген. При этом у женщин в возрасте менопаузы распад коллагена может быть вызван недостатком эстрогена, тогда как у женщин моложе его - избытком или доминированием эстрогена. Доминирование эстрогена может быть результатом, как неоптимальной для здоровья диеты, так и хронического стресса, использования гормональных контрацептивов, беременностью, генетическими факторами. Об эстрогене писала здесь. 

Старение

Одна из теорий старения говорит о том, что происходит старение в результате процесса образования свободных радикалов и следующих за ними окислительных процессов - “ржавеем” практически как кусок железа под дождем. Окисленные жиры, токсические вещества в еде и окружающей среде - все это приводит к образованию свободных радикалов. Для их нейтрализации нам необходимы адекватные объемы веществ-антагонистов, то есть антиоксидантов. Среди таких веществ антиоксидантного действия -  известный нам витамин С, витамин Е, минералы цинк, селен, медь, разнообразные фитохимические вещества из растений.

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Питание и вода

Если вы едите животные продукты, регулярно включайте в свой рацион такие части, как ноги уши и хвосты или другие части, в которых есть соединительная ткань. Блюда, которые можно из них приготовить: известный нам с детства холодец, бульоны из костей, варить которые для извлечения максимума питательных веществ рекомендуется 12-24 часа.

Замените часть углеводов, особенно рафинированных  - здоровыми жирами, включая источники Омеги 3. Жиры без сахара способствуют оптимизации веса, и нормализуют процессы образования жира, как подкожного, так и невидимого - висцерального, который скапливается в брюшной полости рядом с органами, приводит к воспалительным процессам, ожирению печени. Про жиры писала здесь.

Ешьте побольше сезонных овощей, зелени, ягод, специй, водорослей  - продуктов, в которых содержится больше всего фитохимических антиоксидантных соединений.

Включите в свой рацион квашенные и ферментированные продукты, которые по своему действию являются противовоспалительными, помогают снизить уровень системных воспалительных процессов - причину “внутреннего” стресса.

Избегайте обезвоживания, кожа из-за этого становится тонкой и сморщенной, что приводит к еще большей видимости целлюлита.

Кровообращение

Поддерживайте хорошее кровообращение, которое необходимо для здоровья всех наших тканей, включая кожу. Хорошее кровообращение необходимо, чтобы ткани получали кислород и необходимые питательные вещества для их восстановления.

  • Носите комфортную, не слишком утягивающую одежду
  • Ежедневно массируйте целлюлитные места сухой щеткой
  • Принимайте контрастный душ
  • Двигайтесь регулярно
  • Включите в список физкультуры силовые тренировки - они считаются самым эффективным видом нагрузки, улучшающим кровообращение, укрепляющим соединительные ткани и уменьшающим скопление жировой ткани

Стресс

Стресс не только делает нас больными - он также делает нас некрасивыми и приводит к преждевременному старению! В частности, как я писала выше, гормона стресса кортизол приводит к распаду коллагена на составляющие его аминокислоты. Для снижения уровня стресса:

Научитесь управлять стрессом. Для этого можно использовать многочисленные дыхательные практики (писала об этом здесь), тренировку вариабильности частоты сердцебиения (Heart Rate Variability Training), занятия йогой, прогулки на свежем воздухе.

Планируйте свое время и расставляйте приоритеты. Одна из распространенных причин стресса — постоянная нагрузка на работе, дома, миллионы дел, обещаний и обязательств. Планирование и приоритизация этих дел делает их выполнение в срок более вероятным, освобождает время для сна, отдыха, приготовления питательных блюд дома.

Избегайте истощающих физических нагрузок. За счет происходящих окислительных процессов в результате длительных тренировок создаётся большой объем свободных радикалов, для нейтрализации которых  необходим целый ряд витаминов, минералов, аминокислот.

Откажитесь от рафинированной пустой еды и стимуляторов. Сахар, белый хлеб, и другое рафинированные продукты, лишенные питательных элементов, заимствуют эти вещества из запасов организма, нарушают микрофлору кишечника, таким образом запуская воспалительные процессы и стрессовую реакцию организма.

Наладьте крепкий здоровый сон - не меньше 7-8 часов в день. Именно столько времени требуется организму для нормального восстановления тканей и функций. В противном случае вас ожидает повышенный уровень гормона стресса кортизол, сниженное производство гормонов насыщения и гормонов радости.

ДОБАВКИ

Слово добавки хорошо отражает свою сущность - они работают только когда мы добавляем их к здоровому рациону и стилю жизни! Я люблю добавки, потому что они в значительной мере помогают оптимизировать самочувствие и восстановить здоровье, но только при условии, если вы едите чистые цельные продукты, регулярно двигаетесь, хорошо спите.

Желатин. Одна из наиболее эффективных добавок для восстановления коллагена - желатин! Желатин образуется когда соединительные ткани распадаются при термальной обработке на аминокислоты. Его можно применять в готовке (о том, как хорошая статья здесь), а можно в виде добавки. Выбирайте желатин от коров, вскормленных травой, с сертификацией органического производства (organic grass-fed)! 

Витамин С - 1-2 грамма в день, лучше использовать форму buffered которая не раздражает слизистую желудка с добавление биофлавоноидов, которые повышают его эффективность. Витамин С в больших количествах так же не рекомендуется тем, у кого есть история почечных камней.

Цинк. Дефицит цинка препятствует синтезу коллагена. Отличными источниками цинка являются устрицы, морепродукты, тыквенные семечки. При использовании цинка в качестве добавки необходимо учитывать соотношение к меди в диете.

Центелла азиатская или Готу Кола. Это растение использовалось в медицине Китая Индии и Индонезии на протяжении тысячелетий. Одно из его свойств - ускорение заживление ран и восстановления тканей через улучшение кровообращения и повышения уровня антиокисдантов. К её употреблению есть противопоказания, как беременность, например.

Будьте здоровы и красивы!

Поделиться:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • LinkedIn

One thought on “Как победить целлюлит с помощью питания, добавок и физкультуры

  1. Pingback: 55 Советов Экспертов: Как Вам Похудеть Быстро и Эффективно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *